- Kabinetas:
- Darbo stalas su kėde (1200x600x750 mm)
- Dokumentų spinta (900x500x1800 mm)
- Spinta (900x500x1800 mm)
- Buitinės patalpos:
- 4 x Persirengimo spinta (400x500x1800 mm)
- Stalas su 4 kėdėmis (1200x700x750 mm)
- Daržovių sandėlis:
- 2 x 4 lentynų stelažas, nerūdijančio plieno (1500x500x1800 mm)
- Nerūdijančio plieno padėklas – aruodas daržovių laikymui (1400x600x200 mm)
- Nerūdijančio plieno šaldytuvas, 3 lentynos 530×625 mm (700x800x2050 mm)
- Pirminis daržovių apdorojimas:
- Valymo-plovimo mašina, talpa 18 kg, nerūdijančio plieno korpusas, našumas 100 – 300kg/val. Komplekte: nerūdijančio plieno stovas ir atliekų filtras (530x660x990 mm)
- Nerūdijančio plieno stalas su plautuve 500x500x250 mm, lentyna apačioje. Komplekte spaudiminis dušas su maišytuvu (2000x700x850 mm)
- Pakabinama lentyna, nerūdijančio plieno (1200×300 mm)
- Sandėlis:
- 3 x Nerūdijančio plieno šaldytuvas 0/+8*C, 3 lentynos 530×625 mm (700x800x2050 mm)
- Nerūdijančio plieno šaldiklis iki -22*C, 3 lentynos 530×625 mm (700x800x2050 mm)
- 4 x 4 lentynų stelažas, nerūdijančio plieno (1500x500x1800 mm)
- Mėsos/žuvies pirminis apdorojimas, paruošimas:
- Nerūdijančio plieno šaldytuvas 0/+8*C, 3 lentynos 530×625 mm (700x800x2050 mm)
- Nerūdijančio plieno šaldiklis iki -22*C, 3 lentynos 530×625 mm (700x800x2050 mm)
- Nerūdijančio plieno stalas su 2 plautuvėmis 400x400x250 mm, lentyna apačioje. Komplekte maišytuvas su sifonu (1200x700x850 mm)
- 2 x Pakabinama lentyna nerūdijančio plieno (1100×300 mm)
- Nerūdijančio plieno mėsmalė su nerūdijančio plieno UNGER malimo sistema. Komplekte papildomas peiliukų ir sietelių rinkinys
- Nerūdijančio plieno stalas su lentyna apačioje (1800x700x850 mm)
- Miltiniai patiekalai:
- Nerūdijančio plieno stalas su plautuve 400x400x250 mm, lentyna apčioje. Komplekte maišytuvas su sifonu (1800x700x850 mm)
- Nerūdijančio plieno stalas su lentyna apačioje (1800x700x850 mm)
- 2 x Pakabinama lentyna, nerūdijančio plieno (1400×300 mm)
- Planetarinė maišyklė 20 l talpos, 3 greičiai, 3 keičiami antgaliai
- Mėsmalė su nerūdijančio plieno 1/2 UNGER malimo sistema. Komplekte papildomas peiliukų ir sietelių komplektas
- Inventoriaus plovykla:
- Nerūdijančio plieno stalas su plautuve 600x500x250 mm, lentyna apčioje. Komplekte spaudiminis dušas su maišytuvu (1500x700x850 mm)
- 4 lentynų stelažas, nerūdijančio plieno (1000x700x1800 mm)
- Virtuvės puodų ir skardų plovimo mašina, kasetės matmenys 550×665 mm, naudingas aukštis 805 mm, trys plovimo ciklai 2,4,6 min, vandens sunaudojimas 4 l/1 plovimui (650x750x1690 mm)
- Nerūdijančio plieno garų surinkimo gaubtas, be filtrų (900x900x450 mm)
- Gamyba:
- Nerūdijančio plieno stalas su plautuve 400x400x250 mm, lentyna apačioje. Komplekte maišytuvas su sifonu (1900x700x850 mm)
- Nerūdijančio plieno stalas su lentyna apačioje (1900x700x850 mm)
- Nerūdijančio plieno šaldytuvas 0/+8*C, 3 lentynos 530×625 mm (700x800x2050 mm)
- 3 x Pakabinama lentyna, nerūdijančio plieno (1500×300 mm)
- Karšta zona:
- Karšto vandens paruošimo boileris, talpa 20 l, našumas 60 l/h, nerūdijančio plieno korpusas temp. 0-97C, sieninis modelis (304×585 mm)
- 2 x Stacionari keptuvė su mechaniniu pavertimu, 70 l talpos, nerūdijančio plieno kepimo paviršius su nepridegančia danga (900x900x950 mm)
- Konvekcinė krosnis 10 GN 1/1 talpos, automatinis plovimas, elektronins valdymas. Komplekte stovas su kreipiančiosiomis GN indams, minkštinimo filtras, 12 GN indų (800x800x1200/1650 mm)
- 3 x Nerūdijančio plieno stalas su lentyna apčioje (700x900x900 mm)
- 4-jių kaitviečių viryklė. Kaitvietė 400×300 – 3kW. Nerūdijančio plieno stovas (900x700x800 mm)
- Dviejų kaitinimo zonų indukcinė viryklė su stovu (800x550x850 mm)
- 2 x Nerūdijančio plieno garų surinkimo gaubtas su labirintiniais filtrais ir LED apšvietimu (2600x1200x450 mm)
- Išdavimo linija:
- Nerūdijančio plieno stalas su plautuve 400x400x250 mm, varstomos durys, lentyna. Komplekte maišytuvas su sifonu (1900x700x850 mm)
- Maisto išdavimo linija pritaikyta pradinių klasių mokiniams (žemesnė), spalvota plokštės apdaila. Linija gali būti naudojama švediško stalo principu. Padėklų takelis iš abiejų linijos pusių su neleidimo mechanizmu. Nerūdijančio plieno korpusas, šildomas marmitas 4 GN 1/1, šaldoma vitrina 3 GN 1/1, 2 įmontuoti sriubos katiliukiai po 10 l, pastatoma lentyna su apšvietimu virš karštų ir šaltų marmitų. Atskirai pastatomas stovas įrankiams ir padėklams, ant ratukų (6500x700x750 mm)
- Indų plovykla:
- Nerūdijančio plieno vežimėlis 5 lentynos, nešvarių indų surinkimui
- Savitarnos atliekų rūšiavimo stalas (rūšiuoja patys vaikai), nerūdijančio plieno stalas su dūrelėmis, uždanga iš šonų ir nugaros. 4 atliekų rūšiavimo angos (pvz: plastikas, skystis, buitinės atliekos), bėgeliai padėklui, aukštas 500 mm bortelis (2000×600/900×700 mm)
- Nerūdijančio plieno rūšiavimo stalas (1500x700x850 mm)
- Pirminio apiplovimo stalas, nerūdijančio plieno su plautuve 500x500x250 mm, įgilintas kasėčių takelis. Komplekte spaudiminis dušas su maišytuvu, sifonas (1900x1000x850 mm)
- Kupolinė indų plovimo mašina, našumas iki 60 kaseč/val. 2 plovimo programos (700x715x1450/1900 mm)
- Indų iškrovimo stalas (1100x715x900 mm)
- Nerūdijančio plieno 5 lentynų stelažas (2100x500x1800 mm)
- Papildoma įranga:
- Panardinamas mikseris, 250 mm ilgio ir plakimo šluotele. Reguliuojamas greitis. Tinka iki 20 l talpoms
- Panardinamas mikseris, 400 mm ilgio – 80/120 l, antras antgalis skirtas piurė gaminimui ir įvairios tešlos bei kremų plakimui, ilgis 360 mm
- 5 x Svarstyklės, sverimo ribos 3/6 kg, platforma 215×250 mm, metrologine patikra
- 2 x 2-jų lentynų nerūdijančio plieno vežimėlis (910x590x900 mm)
- Daržovių pjaustymo mašina. Komplekte 5 diskai. Įdėjimo anga 265 mm
Valgyklos virtuvės rinkinys (3)
DI pagrįstas profesionalus automatizuoto maisto gamybos robotas
Teirautis dėl kainosPradinukų valgyklos virtuvės rinkinys (1)
Pradinukų valgyklos virtuvės rinkinys
Džiaugiamės galėdami pristatyti mūsų išskirtinį virtuvės įrangos rinkinį, pritaikytą pradinių klasių mokykloms!
Mūsų išsamus įrangos sąrašas sukurtas siekiant užtikrinti sklandžią kulinarinę patirtį tiek darbuotojams, tiek mokiniams. Jis atitinka visus mokyklos maisto gamybos poreikius, nuo kabineto baldų, reikalingų administracinėms užduotims atlikti, pirminės daržovių ir mėsos / žuvies perdirbimo įrangos, miltinių patiekalų ruošimo įrangos iki pramoninių indaplovių ir išdavimo linijos. Kruopščiai parinktas ir suprojektuotas įrangos sąrašas užtikrina sklandžią ir efektyvią darbo eigą, todėl maisto ruošimas ir aptarnavimas tampa produktyvesnis. Patobulinkite mokyklos maitinimo paslaugas naudodami mūsų aukščiausios klasės virtuvės įrangos rinkinį.
Išsamų įrangos aprašymą rasite po nuotrauka (žemiau).
